Hautspeisen (Speisen Sommer 2024)

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FISCH & FLEISCH

 

Gewürztes Hähnchenfilet  € 15,80

in Pilzsauce zum Gemüse-Couscous

 

Roastbeef € 19,50

mit Sauce Tatar zu Bratkartoffeln und kleinem Salat

 

Kalbs-Wienerschnitzel € 26,60

mit kleinem Salat und Pommes, dazu Remoulade

 

Lachsfilet mit 3 Cambas € 28,00

zu frischem Spinat-Salat

 

Rotbarschfilet € 22,80

in Senfsauce, dazu Bratkartoffeln und Salat 

 

 

 

 

BARBECUE VOM JOSPER-GRILL Mit Bio-Holzkohle

 

Black Angus Burger - Classic € 17,50

mit hausgemachter Boulette und Sauce, dazu frische Pommes oder Süßkartoffel Pommes

     zusätzlich mit Spiegelei und Bacon € 19,80

 

Burger mit Hähnchenbrustfilet € 15,50

mit Guacamole und Pommes   

 

Dorade mit Zitronenöl und Röstkartoffeln € 27,50

gegrillt im Ganzen zum selber filetieren, dazu kleiner Salat

 

Rib Eye / Entrecôte / Steak 300g € 35,50

zart gereifte Hochrippe in Senfrahm und Kräuter-Kartoffelpüree

 

Argentinisches Rumpsteak 250g € 29,60

kräftig im Geschmack, mit Tomaten-Avocado-Salsa und Rosmarinkartoffeln

 

Schweinefiletmedailons € 19,50

in Pfeffersauce, dazu Kroketten und kleiner Salat

 

 

 

 

 

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