Hautspeisen (Speisen Sommer 2025)

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FISCH & FLEISCH

 

Gewürztes Hähnchenfilet  € 17,80

in Spinat-Gorgonzola-Sauce, dazu Kroketten und ein kleiner Salat

 

Roastbeef € 21,60

mit Kräuter-Remoulade zu Bratkartoffeln und kleinem Salat

 

Blumenkohl-Steak zum Rote-Bete-Hummus / vegan / € 16,60

 

Lachsfilet mit 3 Cambas in Hummersauce € 28,00

dazu Rosmarin-Kartoffeln

 

Rotbarschfilet € 26,80

in Senfsauce, dazu Bratkartoffeln und Salat 

 

 

BARBECUE vom JOSPER-GRILL mit Bio-Holzkohle

 

Black Angus Burger - Classic € 18,50

mit hausgemachter Boulette und Sauce, dazu frische Pommes oder Süßkartoffel Pommes

 

Crispy Chicken Burger € 16,50

mit Mango-Chili,Sauce, dazu Pommes   

 

Rib Eye / Entrecôte / Steak 300g € 35,50

zart gereifte Hochrippe in Senfrahm und Kräuter-Kartoffelpüree und Salat

 

Argentinisches Rumpsteak 250g € 32,50

kräftig im Geschmack, mit Kräuterbutter, Salat und Rosmarinkartoffeln

 

Schweinefiletmedailons € 26,50

in Pfeffersauce, dazu Kroketten und kleiner Salat

 

 

 

 

 

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